JA十日町の梵天丸なすが NSTスマイルスタジアム で紹介されました!
8月初めにNSTスマイルスタジアム「えいっとレシピ」のTV取材で『梵天丸なす』の生産者の水品雅嗣さんの元へ行ってきました!!
JA職員 園芸畜産課の佐藤さんも登場です!
NSTの飛田アナウンサーと料理家の村山瑛子先生が水品さんのなすの畑でお話を伺い、一緒に収穫も行いました。
村山先生がベジきっちんで採れたての梵天丸なすを使ったレシピ2品を作り、みんなで美味しく頂きました。梵天丸なすがどんな料理に変身したのか注目です!
8/24(日)に放送されたNSTスマイルスタジアム「えいっとレシピ」はこちらから見ることができます⇒https://ja-niigata.or.jp/tv_eitto_recipe/