なかなか晴れが続きません。

刈り遅れや倒伏の影響により、２等米が増えてきています。
天気はどうしようもないとはいえ、雨は恨めしいですね。

さて、１０年ほど前でしょうか、米の作況調査で「篩い目」（米の厚み）について農業法人協会から問題提起したことがあります。

と言うのも、農産物検査法では１．７０ｍｍ以上を整粒としていますが、実際に生産者（産地）が行っているもの、魚沼地区では１．９０ｍｍと０．２０ｍｍの違いがあり、実際の収穫量で約１０～１５ｋｇの開きがあったためです。

何が問題かというと、米の流通量予測により価格や取引に影響が出ること、米ナラシ対策の収入額に乖離が出て補填額が減少すること、当時の生産調整目標にも影響があったためです。

では、その後どうなったかというと、１．７０ｍｍ以上と実際の篩い目（魚沼では１．８５ｍｍ）が併記されるようになりました。

さらに今年からは、実際の篩い目を使用した表記になっています。

９月３０日発表　農林水産統計より

残念なことに、篩い目は都道府県別統一のもので、新潟県は１．８５ｍｍとなっていて、魚沼の１．９０ｍｍは反映されていません。

でも以前よりは実収に近づいてきたと感じています。