会長コラム ~Trivia Tweet~

経営管理員会 柄澤会長のコラムです。農業の雑学ネタや、意外と知られていない話題を掲載していきます。

進化する米作り その2(田植え編)

ようやく天候も安定してきました。 田植えの早い田んぼでは、生育の調整時期となって...

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進化する米作り その1

連休後半から寒い日が多く、体調を崩されている方も多いようです。 気温の変動が一年...

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お米のおいしさとは、なに

ゴールデンウィーク最中ですが、皆さんはどう過ごされているでしょうか。 農家の方の...

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地区別組合員懇談会を開いています

今回は、お米の話を離れて6月9日開催の第20回通常総代会に向けた、地区別組合員懇...

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魚沼産コシヒカリが美味しいと言われるわけは

暖かい日が続き、雪解けが早まりましたね。 桜も早く咲き始めたのですが、寒さもあっ...

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コシヒカリは広く作られていますが、食味は?

会長の柄澤です。 コラムを始めるにあたり、何からお伝えしようか悩んだのですが、堅...

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